nutricionista deportivo

Dietista Nutricionista Deportivo

Nutrición Deportiva

20 años de experiencia como Dietista-Nutricionista.
Pionero en Dietas Online desde 2006.

nutricionista deportivo

Nutricionista Deportivo Online

Podemos ayudarte a lograr tu objetivo deportivo.

Una nutrición insuficiente puede producir pérdida de masa muscular y de fuerza. También serás más sensible de padecer enfermedades.

Nuestro Dietista Nutricionista Deportivo con 20 años de experiencia te ayudará en tu caso concreto.
Pide cita ahora (disponibilidad limitada).

Experiencia en dietas para deportistas amateur y profesionales, deportistas de alto rendimiento y deportistas olímpicos.

Ha ayudado a cientos de personas a alcanzar sus objetivos, preparar y terminar maratones, pruebas físicas o campeonatos como “Iron Man“.

La nutrición deportiva es la clave del éxito para rendir al máximo nivel.

Mejora tus marcas deportivas con un plan diseñado para ti. Aumenta tu energía y siéntete más fuerte.

dieta para deportistas

Nuestro Nutricionista deportivo

Yago Pérez es Dietista-Nutricionista en 2001 por la Universidad de Navarra y fundador de “El Dietista Online”. Posee el título de Alimentación en deportes aeróbicos de fondo, de equipo y de fuerza (Universidad de Navarra). Además es experto en cineantropometría y composición corporal (Asociación Navarra de Medicina del Deporte).

Especializado en nutrición deportiva y dietas para deporte, dietas para el aumento de peso y definición muscular, antropometría, composición corporal. Suplementación deportiva y fórmulas nutricionales personalizadas.

Es pionero en ofrecer dietas online en España desde 2006. Ha desarrollado su su propio programa de antropometría, que usa más de 100 fórmulas.

Una adecuada alimentación es fundamental como base. Pero para superarse, es necesario un plan dietético bien diseñado que aporte la energía, nutrientes y agua adecuados.

Nuestro Nutricionista deportivo te ayuda con tus dudas como cuánto tiempo debe pasar entre comidas, que tipo de alimentos no hay que consumir antes del entrenamiento o cuales te pueden dar energía si lo necesitas.
Al sincronizar tu ejercicio con la dieta, se mejora también el rendimiento deportivo.

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Dietas aun más eficaces con nuestro test genético

Ofrecemos dietas personalizadas según tu ADN.

El test genético permite conocer la forma en que metabolizas algunos nutrientes.
O el ejercicio para el que estás genéticamente más predispuesto.
También podemos saber muchas enfermedades para las que tienes más riesgo.

Con todo ello el Nutricionista puede elaborar la dieta más personalizada posible, teniendo en cuenta tus genes y el deporte o ejercicio que practicas.

Dietas para deportistas – Nutrición Deportiva


dieta para ganar peso

Gana masa muscular

Dietas para ganar masa muscular sin subir grasa.

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Define la musculatura

Dieta de definición para definir la musculatura.

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Dieta para deportistas

Dietas diseñadas para ayudar en tu deporte.

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Dieta hiperproteica

Aumento personalizado y seguro de proteínas.

Guía de Nutrición Deportiva

No tomar suficientes calorías o el tipo adecuado de macronutrientes puede dificultar o impedir la adaptación al entrenamiento del deportista.

Una adecuada nutrición deportiva personalizada es fundamental para avanzar y permitir que el deportista opte a afrontar y superar nuevos retos y marcas deportivas.

Su nutrición depende de la edad, peso, altura, sexo y deporte que practique, así como del momento en que se encuentre, temporada o pretemporada.

Un ciclista puede consumir 10.000 o 12.000 Kcal diarias, con cantidad elevada de hidratos de carbono, electrolitos e incluso azúcares. Mientras que un lanzador de martillo o de disco puede necesitar solo 5.000. Pero con mayor aporte proteico y una cantidad de azúcares y electrolitos más limitada.
Incluso el mismo corredor no se debe alimentar igual los días previos a la carrera y el día de la competición.

Igualmente, se debe considerar el descanso y reposo adecuado y suficiente del deportista.

Nutrición general

Para llevar una adecuada nutrición es evidente que debemos nutrirnos adecuadamente.
Pero ¿Cuáles son los nutrientes? Podemos dividir los nutrientes en macronutrientes y micronutrientes.
Además, hay que tener en cuenta el agua, la fibra vegetal y los antioxidantes, ácidos orgánicos y otros compuestos vegetales.

Los macronutrientes se necesitan en grandes cantidades decenas y cientos de gramos. Son las proteínas, hidratos de carbono y las grasas.

Los micronutrientes son suficientes en cantidades muy pequeñas, del orden de miligramos o microgramos. Son las 13 vitaminas y las sales minerales, destacando el calcio, fósforo, sodio y potasio, flúor.

Hay que tener en cuenta el agua, que no es un nutriente como tal porque no aporta calorías. Sin embargo es imprescindible para la nutrición general y nutrición deportiva en particular.

Por último, la fibra alimentaria o fibra vegetal. Aunque no es un nutriente como tal, lo es para nuestra microbiota intestinal o flora intestinal. Gracias al consumo de fibra, mantenemos y mejoramos los microorganismos. A su vez, las bacterias intestinales producen vitaminas y ácidos orgánicos que podemos absorber.

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Reparto de nutrientes

Hidratos de carbono o glúcidos

Los hidratos de carbono deben suponer al menos el 50% de la energía total. Dependiendo del deporte, del deportista y del momento concreto, puede variar.
En este grupo tenemos como principal representante los cereales y derivados (como la pasta y el pan) y las legumbres.
Los vegetales, particularmente tubérculos (patatas, zanahorias, remolacha…), también son ricos en hidratos de carbono.
Siempre deben consumirse integrales.
Aportan principalmente hidratos de carbono complejos o almidones.

El azúcar es un hidrato de carbono simple. Debe evitarse y en todo caso limitarse al máximo de 25-30 gramos diarios, incluyendo azúcar y alimentos.

Proteínas

La ingesta diaria de proteínas permite el aumento y el mantenimiento de la masa muscular. Permiten fabricar músculo, pero también tener unas defensas adecuadas.

Se encuentran en huevos, lácteos, pescados, carnes y legumbres. Las cantidades necesarias para cada deportista son muy variables, desde 0,8 a 3 gramos por kilo de peso.

Se ha demostrado que la fracción proteica del suero de la leche tiene un potente efecto anabólico y que aumenta el depósito de glucógeno. Por ello tiene un papel importante tras la realización de esfuerzos de larga duración.

Grasas o lípidos

Se distinguen dos tipos: saturadas e insaturadas. La saturación hace referencia al número de enlaces que existen en sus moléculas. Los omega 3 y omega 6 son grasas poliinsaturadas esenciales para el ser humano.

Como norma, debemos limitar el consumo de grasas saturadas a un máximo de un 10% del total de la energía de la dieta. Es decir, que en una dieta de 3000 kcal deben suponer un máximo de 300 Kcal. O lo que es lo mismo, 33 gramos de grasa saturada (ya que cada gramo aporta 9 Kcal).
Las grasas saturadas se encuentran en carnes, embutidos, quesos y en general alimentos derivados de animales y alimentos procesados. El aceite de palma, palmiste, coco, también son grasas ricas en grasa saturada.

Las grasas insaturadas pueden ser a su vez monoinsaturadas y poliinsaturadas. Las grasas insaturadas se consideran saludables. Se encuentran en alimentos como el pescado azul, el aceite de oliva y los frutos secos.

Sales minerales

Los límites máximos de ingesta y de seguridad son los mismos para los que realizan deporte, por lo que los deportistas no deben superar las dosis recomendadas.

Las recomendaciones de ingestas diarias de minerales para la población, en general son extensibles para quienes realizan actividad física o practican deporte.

Pueden ser necesarios suplementos para los deportistas que consumen dietas de alto contenido en carbohidratos con densidad baja de micronutrientes.

Vitaminas

Al contrario de lo que muchos piensan, la suplementación no mejora el rendimiento si el deportista ya tiene una ingesta normal adecuada y suficiente. Para ello es imprescindible que el atleta tenga una ingesta adecuada y suficiente.

Nutrición deportiva, suplementos para deportistas y ayudas ergogénicas

La mayoría de la población no obtiene beneficio alguno por suplementar su alimentación. Sin embargo, cuando se entrena con esfuerzos continuados y al máximo nivel, es posible mejorar el rendimiento deportivo con suplementación.

Es lo que se denominan “ayudas ergogénicas“. Son suplementos nutricionales que pueden ayudar en el rendimiento, la recuperación o el ejercicio.

La creatina es una de las ayudas ergogénicas más populares. La carnitina, los aminoácidos ramificados, la cafeína… Algunas no tienen efecto notable mientras que otras son solo eficaces en algunos deportes.

Nuestro nutricionista deportivo es experto en suplementación eficaz.

Bebidas e hidratación para deportistas

La deshidratación disminuye el rendimiento deportivo. Las bebidas especialmente diseñadas para el deportista aumentan el rendimiento deportivo.

La actividad física aumenta la producción de sudor, lo que produce pérdida de agua y electrolitos, especialmente en entrenamientos con clima cálido. Por eso los deportistas son más sensibles a sufrir desequilibrios deshidratarse.
Ante una elevada tasa de sudoración, la rehidratación con agua puede no ser suficiente e incluso puede agravarla por una hiponatremia. Para evitarlo es necesario que un Nutricionista deportivo te ayude a establecer tus necesidades de líquidos.

El aporte de carbohidratos en la bebida de rehidratación mejora el rendimiento del deportista.

Es fundamental controlar la osmolalidad de la bebida, la concentración en hidratos de carbono y sodio. Ello permite un vaciado gástrico rápido y una absorción óptima.

Las bebidas para deportistas no deben sobrepasar las 35 kcal/100 ml para evitar un vaciado gástrico lento. Si contienen sodio, deben aportar 40-50 mmol por litro.

Por su parte, las proteínas en las bebidas para después de un entrenamiento o competición favorece el anabolismo muscular. Es decir, que favorecen la construcción de músculo.

La importancia de las defensas en deportistas

Todos debemos comer bien y nutrirnos adecuadamente para tener unas defensas adecuadas. En el caso de deportistas, las defensas son aun más importantes porque una enfermedad puede arruinar una semana de entrenamiento. Este es uno de los mejores suplementos para mejorar las defensas. Puedes tomarlo un mes al inicio del otoño y otro mes en invierno para asegurar unas defensas adecuadas.

Deportes de resistencia y deportes de fuerza

Los deportistas tienen unas necesidades nutricionales completamente diferentes en función del tipo de deporte que practiquen: deporte de resistencia y de fuerza.

Ingesta para los deportes de resistencia

Los de portes de resistencia con frecuencia tienen entrenamientos que duran de 1 a 3 horas y con una intensidad moderada-alta. Un ejemplo típico es el de ciclistas, corredores y maratonianos.

Para los atletas de resistencia, el consumo de carbohidratos óptimo es imprescindible. Una ingesta inadecuada simplemente les hará no poder seguir y tener que parar por falta de glucosa en su cuerpo y en sus reservas. Es lo que se conoce como pájara y puede ser grave, especialmente si está deshidratado. El consumo recomendado de carbohidratos para estos deportistas puede variar mucho, de 6 g a 10 g por kilo de peso. Además, puede incluir
Además, los atletas de resistencia tienen un mayor riesgo de deshidratación. Reemplazar líquidos y electrolitos perdidos a través del sudor son necesarios para un rendimiento máximo.

Ingesta para los deportes de fuerza

Los deportes de fuerza son los que requieren de una mayor explosividad, más fuerza pero durante menos tiempo, a veces solo segundos. En estos deportes siempre se trabaja a una alta intensidad.

Los atletas de deportes de fuerza son exigentes en el consumo de proteínas, que pueden llegar a necesitar en cantidades de 1,2 a 3 g por kilo de peso.

El nutricionista deportivo en la prevención de trastornos alimentarios

Algunos deportes y disciplinas son más propensos a exigir un peso muy delgado. En deportes como la gimnasia y el patinaje es imprescindible un control del peso muy estricto. Esto puede producir mayor tendencia a sufrir trastornos alimentarios y malnutrición.

Suele afectar más a mujeres y con frecuencia causa desaparición de la menstruación o retrasos y reglas irregulares. También se pueden producir pérdida de calcio y desmineralización y problemas cardíacos.

Suelen ser necesarios suplementos para los deportistas que restringen de forma severa el consumo de energía con el fin de perder peso.

Un Nutricionista deportivo ayuda a que la nutrición de estas deportistas sea perfecta. Sin ayuda profesional, es muy complicado comer bien cuando pesan tan poco e ingieren cantidades de comida pequeñas.

También ayuda a prevenir la aparición de trastornos alimentarios y detectar posibles problemas a tiempo. Cuando lleva la alimentación y el peso del atleta o deportista, este se despreocupa más. Por ello es más difícil que la comida o el peso le cause obsesión.


Opiniones Nutricionista deportivo


He mejorado bastante mis tiempos, he perdido grasa corporal y ganado músculo, así que no puedo estar más contenta. 100% recomendable

Violeta

Me ha ayudado mucho, he cambiado por completo mi alimentación y he mejorado notablemente mis marcas. gracias a Yago he hecho medias maratones, maratones y 2 iron man que antes no podría haber hecho.

Alejandro

He estado en varios nutricionistas deportivos y me pareció que no tenían formación ni mucha idea. Con este estoy muy contento. He mejorado mi grasa corporal, mi musculatura y mi rendimiento en triatlón, bueno natación, carrera y bici.

Pablo

Mi hermano y yo competimos a nivel nacional y nos hablaron de Yago. La verdad que estamos muy satisfechos. Hemos mejorado las marcas? desde luego!

Jaime
Preguntas frecuentes

¿Cómo puede ayudarme un Dietista Nutricionista Deportivo?

Siempre es posible mejorar la alimentación y el rendimiento deportivo. Una alimentación adecuada permite mejorar las marcas deportivas y las marcas personales en deporte. El peso adecuado también te puede hacer rendir más o menos en tu deporte. O tu composición corporal.

¿Nutricionista deportivo gratis?

Desgraciadamente los profesionales no podemos trabajar gratis. El conocimiento, la experiencia y el tiempo dedicado deben reconocerse.

¿Hay algún límite en contactar con el Nutricionista?

No, no hay ningún límite y puedes enviar cuantos correos electrónicos necesites para resolver tus dudas. Queremos ayudarte. El nutricionista deportivo responderá tus dudas, habitualmente en solo unas horas.

¿Qué titulación tenéis?

Nuestro Nutricionista es uno de los primeros Nutricionistas. Titulado en 2001, cuenta con 20 años de experiencia.

¿Usáis programas de dietas?

El Dr. Pérez usa desde 2006 su propio software de nutrición: un complejo programa de cálculo antropométrico con más de 100 fórmulas e inteligencia artificial. El programa permite realizar consultas online exactamente igual que en consulta presencial.


El Nutricionista Deportivo en los medios de comunicación

Nuestro Nutricionista tiene apariciones y colaboraciones en los principales medios de comunicación nacionales y madrileños. Revistas, prensa, telediarios, programas de reportajes, radio… Ha participado en multitud de reportajes, telediarios y entrevistas.

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