Descripción
La dieta FODMAP es una dieta en la que se controla la ingesta de oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polialcoholes fermentables, con el fin de determinar la malabsorción.
Esta dieta es útil en personas con intestino y colon irritable, enfermedad de Crohn, síndrome de intestino irritable y colitis.
Los FODMAP más frecuentes en la dieta son la lactosa, la fructosa (consumida en exceso), fructanos, galactanos y polialcoholes.
La dieta FODMAP muestra las tomas diarias de cada día, los platos a consumir en cada toma, los alimentos que los componen y sus cantidades.
En nuestro plan de 8 semanas abarcamos las tres fases: la eliminación de FODMAP, la reintroducción y el mantenimiento.
Te ayuda un Dietista Nutricionista, para que estés acompañado en todo momento para resolver tus dudas.
En la primera fase de 4 semanas se sigue una dieta sin FODMAP.
Posteriormente se reintroducen los FODMAP para identificar los perjudiciales. En esta fase se sigue la dieta que en la fase inicial.
Una vez identificados se elabora una nueva dieta de mantenimiento de 4 semanas.
Si tienes alguna duda, consulta sin compromiso.
Con la garantía Nutrición humana y Dietética ®.
Qué incluye la dieta FODMAP
Informe de Salud EXCLUSIVO con:
- Dos dietas de 4 semanas cada una, con el número de comidas diarias, los platos de cada toma y sus ingredientes con sus pesos.
- Un Estudio Antropométrico: con datos como tu peso ideal, grasa corporal, agua corporal, índice de masa corporal, metabolismo basal, gasto energético total o complexión corporal.
- Un Estudio Dietético: con análisis, valoración y consejos personalizados sobre tu alimentación.
- Plan Dietético con lista de intercambios de alimentos para que intercambies si alguno no te gusta.
- Consejos Dietéticos y Recomendaciones con una lista de alimentos de consumo libre, aconsejados y restringidos.
- Estudio hematológico, bioquímico y hormonal con análisis y valoración de los resultados -si se aporta una analítica sanguínea-.
Características de la dieta FODMAP
Dieta específica baja en FODMAP para determinar
Dieta elaborada por un Dietista Nutricionista.
De acuerdo a la evidencia científica más actual.
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Ayuda permanente con un Dietista Nutricionista.
Cómo empezar
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Para un seguimiento adecuado de los cambios en la composición corporal y de forma fiable -peso, grasa y músculo-, es muy aconsejable el uso de una báscula validada para uso clínico:
María Luisa Campo –
Es un poco complicada de seguir porque requiere bastante atención y compromiso. Yo creo que no la he hecho 100% pero a pesar de ello me noto bastante mejor.